Sunday Roast, o almoço de domingo inglês.

Como prometido volto a escrever sobre os hábitos alimentares (tradicionais) dos ingleses.

O Sunday Roast é o almoço tradicional de domingo, é servido no início da tarde nos Pubs, mais uma vez provavelmente as pessoas costumam ir ao Pub mais próximo de casa.

O prato é baseado em carnes e vegetais. As carnes usadas são de vaca, frango, carneiro e porco. Os vegetais que acompanham são na maioria cozidos, como cenoura, batata, ervilha, repolho entre outros.

Dois outros componentes do prato são o Yorkshire Pudding, o formato lembra o fundo de uma empada, porém a massa é completamente diferente, é bem mais fina;  e o molho Gravy, que lembra um pouco o molho madeira.

Yorkshire Pudding

Gravy

Achou interessante, imaginava que esse era o prato típico de domingo dos ingleses?

Em breve irei escrever sobre o prato inglês mais famoso, o Fish & Chips!

O novo videoclipe de Lady Gaga, "Born this Way".

Lady Gaga lançou hoje o videoclipe de "Born this Way".

A história do vídeo é sobre a Mothermonster Gaga que dá a luz (literalmente, confira a foto abaixo) a uma nova raça sem preconceitos e julgamentos porém no mesmo dia teve outro nascimento o da maldade. Assim um vídeo repleto de muita dança e muitos elementos misturados.

A Mothermonster paz e amor.

A Mothermonster má.

"I was born this way "

Um dos destaques fica para a maquiagem feita em Gaga que ela ficou tão real quanto as tatuagens do modelo Rick Genest. Sim, essa caveira masculina é um homem e todos os desenhos nele são reais, tatuados.

Lady Gaga e Rick Genest.

Rick Genest.

 Eu só não entendi o motivo de Gaga usar no vídeo esses dentes de Madonna.

 Depois de tantas fotos é mais interessante assistir!

Gostou?

Cyndi Lauper caiu de boca no churrasco goiano

É isso mesmo, a cantora norte americana Cyndi Lauper já está em Goiânia. Amanhã ela apresenta ao público goiano o seu mais novo trabalho intitulado "Memphis Blues".
A grande maioria, é óbvio, está indo para ouvir "Girls Just Wanna Have Fun" que é o maior sucesso de Cyndi, que acredito eu irá ser um conhecido do público pop por mais alguns anos.
Estou curioso para assistir o show e ouvir Cyndi cantar blues ao vivo, já li uma crítica dizendo que ela foi melhor cantando seus sucessos dos anos 80 do que cantando blues, mas também estou ansioso para ouvir os sucessos dos anos 80 como "She Bop" e "The Goonies Are Good Enough". Veja o setlist completo aqui. Espero que ela mantenha esse setlist, mas bem que podia adicionar "Money Changes Everything".

Cyndi Lauper - Memphis Blues

 Ela aproveitou e passou naquela churrascaria famosa da cidade (dos sertanejos...) e se entregou aos prazeres da carne. Calma! Eu digo, aos prazeres alimentícios da carne.

Cyndi e o churrasco goiano - Foto: Ego

  Dizem que Cyndi quando saiu do avião e viu o nosso belíssimo mentira Aeroporto Santa Genoveva disse "What the hell... WTF!!!".

A culinária Inglesa - Brunch

Durante o ano que morei em Londres pude experimentar várias culinárias de todo o mundo. A culinária Inglesa não é tão excêntrica como algumas que existem por aí porém tem as suas diferenças com a culinária Brasileira.

O Brunch:
O Brunch é uma junção das palavras Breakfast (café da manhã) e Lunch (almoço). Geralmente acontece nos finais de semana quando você acorda tarde depois daquela noite animada no seu Pub favorito.

Brunch

O que contém no Brunch?
Tomate grelhado, feijão no molho de tomate (no começo é estranho, adocicado, depois de um tempo passa a ser gostoso), linguiças grelhadas, pão com manteiga, bacon, ovos e pedaços de carne e alguns também colocam cogumelos.
Existe também o Full English Breakfast. Leia mais aqui. Em inglês.
Realmente é uma grande refeição que te deixa bem satisfeito por um bom tempo.

Fique atento no blog em breve falarei do Sunday Roast, o almoço de domingo e do famoso Fish & Chips (peixe e batatas) o prato inglês mais famoso!

O que você achou desse café da manhã, quando for à Inglaterra vai encarar?

Vai encarar?

Crtl+c e Crtl+v? Lady Gaga, Madonna e The Staple Singers.

O assunto do momento no mundo da música pop é o novo single de Lady Gaga, "Born this Way". A polêmica é a possível inspiração na música "Express Yourself" de Madonna. Mas ninguém se atentou que Madonna se inspirou também em uma música, "Respect Yourself" do The Staple Singers.

Confira as três músicas abaixo e faça uma comparação, preste atenção no refrão das três músicas.

A música de Lady Gaga

A inspiração de Lady Gaga?

A inspiração de Madonna?

O que você achou? Inspiração, sample, cópia?

Qual óculos não usar!

Eu sou mípoe, não são muitos graus mas é o suficiente para não viver sem meus óculos. Eles se tornaram parte da minha imagem pessoal e quando estou sem eles me sinto pelado. Sou um caçador de óculos gosto do estilo anos 50-60, ainda bem que a moda está ajudando e trazendo de volta esse estilo.

Como um apreciador de óculos existe o modelo que eu mais acho feio e ridículo, é o modelo esporte. Pior ainda quando usado por mulheres (!) ou homens com mais de 50 anos (não que homens com menos de 50 anos fiquem bem com esse tipo de óculos), pode observar quando você estiver na "balada" sempre tem um "tio" que se acha jovem usando um desses.
E pra complicar a situação ainda existe a versão com lentes escuras.

Então deixe para o Ciclope do X-men os óculos estilo esporte!

Camden Town!

Um dos meus lugares favoritos de Londres é Camden Town. É o uma região da cidade onde você vai encontrar todos aqueles "estranhos", muito moicano, muito cabelo colorido com cortes totalmente imagináveis!

Camden Town fica localizada na linha preta do metro, sentido norte, e pra chegar na estação certa é muito fácil, vá até a estação de Camden Town. É um local que está sempre cheio de pessoas então esteja preparado para enfrentar o detestável empurra-empurra.

Estação de metro de Camden Town

 

 

 

Se você for a Camden existem lugares que você não pode deixar de visitar aqui vai o TOP 3 Camden Town.

1º Stables Market

É um antigo estábulo, prepare-se para andar em um labirinto de lojas. Lá se encontra discos antigos, camisetas, brechós, livros, artesanato, posters, lustres, móveis vintage... Posso me dar a liberdade de dizer que você irá encontrar coisas imagináveis como roupas totalmente futuristas (que por sinal são muito feias!).

Se sentir fome existem várias lojinhas de comida do mundo inteiro das Américas até o Japão!

Entrada do Stables Market

2º Proud Camden

Não deixe de ir no "Proud Camden" é uma galeria de arte e bar. Sempre tem música ao vivo. Mas o mais legal de lá é o bar contruído dentro do estábulo e nas antigas baias dos cavalos são salas privada aonde você senta e pode aproveitar o ambiente cool! E o melhor que não é cobrada a entrada!

Proud Camden

 3º The Hawley Arms
Já que você está em Londres em um dos bairros mais divertidos porque não beber um pint da sua cerveja preferida. Sugiro que você vá até o The Hawley Arms, um pub pequeno porém bem conhecido por ter uma cliente ilustre. Sim, ela Amy Winehouse, porém caso você esteja lá e Amy também é recomendável você não atrapalhar a moça ela costuma a reagir não muito amigável, nunca se sabe como ela pode reagir.

The Hawley Arms

Amy e Mischa Barton no The Hawley Arms

Essa é a minha dica de passeio em Londres, muitos turistas vão a Londres e acabam não visitando um dos bairros mais diferentes da cidade.

O primeiro post desse blog!

Criei "O dono do negócio" para ser um blog com temas variados, tudo que abrange esse mundo moderno e cheio de informações. O nome transmite a liberdade que terei em escrever sobre todos os assuntos aqui!

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