O Sunday Roast é o almoço tradicional de domingo, é servido no início da tarde nos Pubs, mais uma vez provavelmente as pessoas costumam ir ao Pub mais próximo de casa.
 |
O prato é baseado em carnes e vegetais. As carnes usadas são de vaca, frango, carneiro e porco. Os vegetais que acompanham são na maioria cozidos, como cenoura, batata, ervilha, repolho entre outros.
Dois outros componentes do prato são o Yorkshire Pudding, o formato lembra o fundo de uma empada, porém a massa é completamente diferente, é bem mais fina; e o molho Gravy, que lembra um pouco o molho madeira.
 |
| Yorkshire Pudding |
 | |
| Gravy |
Em breve irei escrever sobre o prato inglês mais famoso, o Fish & Chips!
