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domingo, 6 de março de 2011

Sunday Roast, o almoço de domingo inglês.

Como prometido volto a escrever sobre os hábitos alimentares (tradicionais) dos ingleses.

O Sunday Roast é o almoço tradicional de domingo, é servido no início da tarde nos Pubs, mais uma vez provavelmente as pessoas costumam ir ao Pub mais próximo de casa.



O prato é baseado em carnes e vegetais. As carnes usadas são de vaca, frango, carneiro e porco. Os vegetais que acompanham são na maioria cozidos, como cenoura, batata, ervilha, repolho entre outros.

Dois outros componentes do prato são o Yorkshire Pudding, o formato lembra o fundo de uma empada, porém a massa é completamente diferente, é bem mais fina;  e o molho Gravy, que lembra um pouco o molho madeira.

Yorkshire Pudding
Gravy
Achou interessante, imaginava que esse era o prato típico de domingo dos ingleses?

Em breve irei escrever sobre o prato inglês mais famoso, o Fish & Chips!

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

O novo videoclipe de Lady Gaga, "Born this Way".

Lady Gaga lançou hoje o videoclipe de "Born this Way".

A história do vídeo é sobre a Mothermonster Gaga que dá a luz (literalmente, confira a foto abaixo) a uma nova raça sem preconceitos e julgamentos porém no mesmo dia teve outro nascimento o da maldade. Assim um vídeo repleto de muita dança e muitos elementos misturados.

A Mothermonster paz e amor.
A Mothermonster má.
"I was born this way "
Um dos destaques fica para a maquiagem feita em Gaga que ela ficou tão real quanto as tatuagens do modelo Rick Genest. Sim, essa caveira masculina é um homem e todos os desenhos nele são reais, tatuados.

Lady Gaga e Rick Genest.
Rick Genest.
 Eu só não entendi o motivo de Gaga usar no vídeo esses dentes de Madonna.


 Depois de tantas fotos é mais interessante assistir!


Gostou?

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Cyndi Lauper caiu de boca no churrasco goiano

É isso mesmo, a cantora norte americana Cyndi Lauper já está em Goiânia. Amanhã ela apresenta ao público goiano o seu mais novo trabalho intitulado "Memphis Blues".
A grande maioria, é óbvio, está indo para ouvir "Girls Just Wanna Have Fun" que é o maior sucesso de Cyndi, que acredito eu irá ser um conhecido do público pop por mais alguns anos.
Estou curioso para assistir o show e ouvir Cyndi cantar blues ao vivo, já li uma crítica dizendo que ela foi melhor cantando seus sucessos dos anos 80 do que cantando blues, mas também estou ansioso para ouvir os sucessos dos anos 80 como "She Bop" e "The Goonies Are Good Enough". Veja o setlist completo aqui. Espero que ela mantenha esse setlist, mas bem que podia adicionar "Money Changes Everything".

Cyndi Lauper - Memphis Blues
 Ela aproveitou e passou naquela churrascaria famosa da cidade (dos sertanejos...) e se entregou aos prazeres da carne. Calma! Eu digo, aos prazeres alimentícios da carne.

Cyndi e o churrasco goiano - Foto: Ego
  Dizem que Cyndi quando saiu do avião e viu o nosso belíssimo mentira Aeroporto Santa Genoveva disse "What the hell... WTF!!!".

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

A culinária Inglesa - Brunch

Durante o ano que morei em Londres pude experimentar várias culinárias de todo o mundo. A culinária Inglesa não é tão excêntrica como algumas que existem por aí porém tem as suas diferenças com a culinária Brasileira.

O Brunch:
O Brunch é uma junção das palavras Breakfast (café da manhã) e Lunch (almoço). Geralmente acontece nos finais de semana quando você acorda tarde depois daquela noite animada no seu Pub favorito.

Brunch
O que contém no Brunch?
Tomate grelhado, feijão no molho de tomate (no começo é estranho, adocicado, depois de um tempo passa a ser gostoso), linguiças grelhadas, pão com manteiga, bacon, ovos e pedaços de carne e alguns também colocam cogumelos.
Existe também o Full English Breakfast. Leia mais aqui. Em inglês.
Realmente é uma grande refeição que te deixa bem satisfeito por um bom tempo.

Fique atento no blog em breve falarei do Sunday Roast, o almoço de domingo e do famoso Fish & Chips (peixe e batatas) o prato inglês mais famoso!

O que você achou desse café da manhã, quando for à Inglaterra vai encarar?

Vai encarar?