A culinária Inglesa - Brunch

Durante o ano que morei em Londres pude experimentar várias culinárias de todo o mundo. A culinária Inglesa não é tão excêntrica como algumas que existem por aí porém tem as suas diferenças com a culinária Brasileira.

O Brunch:
O Brunch é uma junção das palavras Breakfast (café da manhã) e Lunch (almoço). Geralmente acontece nos finais de semana quando você acorda tarde depois daquela noite animada no seu Pub favorito.

Brunch

O que contém no Brunch?
Tomate grelhado, feijão no molho de tomate (no começo é estranho, adocicado, depois de um tempo passa a ser gostoso), linguiças grelhadas, pão com manteiga, bacon, ovos e pedaços de carne e alguns também colocam cogumelos.
Existe também o Full English Breakfast. Leia mais aqui. Em inglês.
Realmente é uma grande refeição que te deixa bem satisfeito por um bom tempo.

Fique atento no blog em breve falarei do Sunday Roast, o almoço de domingo e do famoso Fish & Chips (peixe e batatas) o prato inglês mais famoso!

O que você achou desse café da manhã, quando for à Inglaterra vai encarar?

Vai encarar?